Batoane Proteice cu Ciocolată și Goji
Nu vei mai cumpăra batoane proiece după ce o să încerci această rețetă! Se fac foarte ușor, sunt delicioase și foarte sănătoase.
Prevent your screen from going dark
Echipament
- blender sau robot de bucătărie
Ingrediente
- 250 g fulgi de ovăz
- 50 g goji uscate
- 5 curmale
- 3 lg pudră proteică (simplă sau cu aromă de ciocolată)
- 2 lg carob (sau pudră de cacao)
- 2 lg semințe de cânepă
- 2 lg ulei de cocos
Instrucțiuni
- Începem prin a hidrata goji și curmalele pentru 30 minute în apă fierbinte.
- Într-un blender sau robot de bucătărie adăugăm toate ingredientele și procesăm până obținem o pastă lipicioasă, care adunată între degete formează o bilă. Dacă vi se pare că aveți o compoziție prea uscată, puteți să mai adăugați o lingură de ulei de cocos sau de apă, dacă doriți o variantă ceva mai light.
- Presăm foarte bine compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și o dăm la frigider pentru minim o oră.
- După ce compoziția s-a întărit, tăiem batoane în formele și dimensiunile dorite. Mie mi-au ieșit 8 batoane din această compoziție.
- Pentru decor am folosit puțină ciocolată topită cu ulei de cocos, cu ajutorul căreia am format un model simplu, sub formă de linii, iar peste am mai presărat câteva semințe de cânepă.
Informații Nutriționale
Serving: 1 BatonCalories: 257kcalCarbohydrates: 38gProtein: 11gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0gMonounsaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 2mgPotassium: 197mgFiber: 6gSugar: 13g
Note
Din aceste cantități veți obține 8-10 batoane. Informațiile nutriționale sunt calculate în acest caz pentru 8 bucăți.
Ai încercat această rețetă?Menționează @esteraafarcas sau etichetează#esterafarcas