Lemon Posset - Cremă de Lămâie din 3 Ingrediente
Lemon Posset este un desert foarte simplu de preparat, dar delicios și răcoros, pentru vară. Află mai jos cum îl poți prepara la tine acasă!
Ingrediente
- 200 ml smântână pentru frișcă
- 50-60 g zahăr
- 30 ml zeamă de lămâie
- coaja de la o lămâie
- 1 lgț extract de vanilie (opțional)
Instrucțiuni
- Adăugăm într-o cratiță smântâna pentru frișcă, alături de zahăr și de coaja de lămâie. Le punem la foc mediu, până se topește zahărul, iar lichidul începe să fiarbă ușor.
- Luăm compoziția de pe foc și adăugăm vanilia și zeama e lămâie. Amestecăm și observăm cum compoziția începe deja să devină mai cremoasă. O lăsăm să stea pentru 5-10 minute să se răcească puțin.
- Punem compoziția în pahare, forme sau în coaja de lămâie scobită, așa cum am procedat eu. Dăm la frigider pentru minim o oră, ideal pentru 2 ore. Apoi putem servi crema aceasta delicioasă.
Informații Nutriționale
Serving: 1 PorțieCalories: 322kcalCarbohydrates: 23gProtein: 13gFat: 24gSaturated Fat: 18gPolyunsaturated Fat: 0gMonounsaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 0mgPotassium: 19mgFiber: 0gSugar: 22g
Video
Note
Din aceste cantități veți obține 3-4 porții. Informațiile nutriționale sunt calculate în acest caz pentru 3 porții.
Ai încercat această rețetă?Menționează @esteraafarcas sau etichetează#esterafarcas