Limonada cu lapte consensat sau limonada braziliană este cremoasă și aromată. Merită să o încerci dacă te plictisești de limonada clasică vara aceasta!
Începem prin a răzui sau a tăia coaja limetelor, însă doar partea verde. O vom adăuga în blender.
Tăiem apoi și partea albă, până ajungem la feliile limetei. Vom arunca partea albă, pentru că aceasta este foarte amară.
Punem în blender și limetele decojite și apa. Eu am pus doar jumătate din apă, dar dacă blenderul vostru este mai mare, o puteți pune pe toată. Procesăm pentru 30 secunde.
Trecem lichidul obținut printr-o sită, pentru a elimina pulpa limetelor.
Lichidul rămas îl punem din nou în blender, împreună cu laptele de cocos și gheața. Mai procesăm câteva secunde, și gata.
Punem limonada într-o carafă și mai completăm cu apă, în cazul în care nu ați utilizat toată apa la pasul anterior. Amestecăm și servim cu gheață și felii de limete.